Получать продукты с базы согласно накладной, осуществлять взвешивание и сырой бракераж продуктов. Вести учет сроков реализации продуктов. Выдавать продукты питания работникам пищеблока по весу, указанному в меню-раскладке. Участвовать в составлении меню-раскладки, обеспечивать необходимый набор продуктов на 10 дней. Сортировать и регулярно перебирать овощи. Контролировать соблюдение норм расхода на одного ребенка. Обеспечивать надлежащее санитарное состояние кладовых, технологического оборудования и тары. Своевременно сдавать возвратную тару. Обеспечивать правильное хранение продуктов. Следить за правильным хранением скоропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения.
требуется - МЛАДШИЙ ИНСПЕКТОР группы надзора отдела безопасности Образование: Среднее.
Ответственность.. Выполняет обязанности по осуществлению надзора...
Продолжая использовать сайт chastnik-m.ru,
Вы даете согласие на обработку файлов cookie,
которые обеспечивают корректную работу сайта и сбора информации для улучшения качества сервисов.