1. Подготовить посудомоечную машину к работе, проверить исправность оборудования до начала работы. 2.Осуществлять мытье столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня. 3.Осуществлять очистку тарелок и стаканов от пищевых отходов. 4.Осуществлять приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам. 5.Доставлять чистую посуду на раздаточные столы. 6.Содержать в чистоте и соблюдать правила эксплуатации посудомоечной машины. 7.Вести учет поступления и боя посуды. 8. Исполнять обязанности кухонного работника и технички по залу столовой в период их временного отсутствия. 9.Соблюдать Правила внутреннего трудового распорядка и иные локальные нормативные акты Техникума.
Продолжая использовать сайт chastnik-m.ru,
Вы даете согласие на обработку файлов cookie,
которые обеспечивают корректную работу сайта и сбора информации для улучшения качества сервисов.